デジタル関連

シュークリームを作ってみた♪

スヤスヤ

(´∀`*)ウフフ♡
今度はシュークリームに挑戦してみたよ♪

※このブログは料理ブログではありません(笑)
ずっと前、作ったことがあるような気もするけど
改めて、きちんと作るのはほぼ初めて♪
ちょっと苦労したけど、美味しくできたから
やっぱりお菓子作りは楽しいね♡応援もよろしくね😘

にほんブログ村 にほんブログ村へ

シュークリームに挑戦☆

以前買った生クリームが期限間近だったので
生クリームを消費できるレシピを…と考えていて
シュークリームに挑戦することにしたスヤスヤ!

カスタードクリーム単体でも美味しいけど
売り物みたいな生クリームと合わせた感じのクリームにトライ☆

レシピはこちら!

今回、お世話になったレシピさんはこちらだよ(*´˘`*)♡

Cpicon 改良版 失敗しないシュークリーム by ukulele大好き

お料理サイトさんは本当に神だよね~♪
そんなに料理できない人でもレシピ通りに作れば
普通に美味しい物が作れるんだよ~(n*´ω`*n)
良い時代になったよね!料理上手な皆さんに感謝(∩´∀`)∩

ちなみにスヤスヤ、COOKPADさんの株主(*´σー`)エヘヘ♡
最近、色んな料理サイトができてて下火な感じもあるけど
「これって料理(^▽^;)」みたいな
レベルの低いレシピもあったりして、ホッコリする(笑)

ブログもそうだけど、専門的だったり
上手い・正しいだけが良いワケじゃないよね( ゚ω^ )b

調理開始よ~♪

まぁ、あまり工程を書いてもアレだからね…
もし作る人はレシピサイトをしっかり見てね(笑)

カスタードクリームを作り~の、
生クリームを泡立て~のΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)

先日、生クリームを泡立てる機械をようやく買ったんだけど
生クリーム作るの久々すぎて
「こんなに大変だっけ(;´Д`)💦」って苦労したw

そうそう、買ったのはコレね♪
海外製の安いのも気になったけど、不安なレビューもあったから
安心のパナソニックにしちゃった(^▽^;)

でも正解だったと思う~♪
音もそんなに大きくないし、下のケースがいいよね(*´˘`*)
昔のと違って、今のって金属部分ゴツゴツしてないんだね!
それにちょっと驚いた、配慮が行き届いてるね(*´˘`*)♡

粗熱を取る?冷ます?

暗号はやめろ!!(笑)

料理初級者にありがちな罠…言葉の罠( ˘ω˘ )
レシピなんかでは常識的な言葉はそのまま書かれがちよね。

初心者でありがちなのは「適量」とか「ひとつまみ」w
でも、あれって一応、ちゃんと基準があるんだってね!
(よく分かってない…雰囲気でやってるけど(^▽^;))

今回の罠は「粗熱を取る」「冷ます」…
うん!雰囲気でやった(^▽^;)💦
まぁ、形になったからOKよ♪(笑)

どれくらい冷ますとか、基準が分からないから難しいよね。
約何分待つ…とかだったら嬉しいけど
状況によって変わるだろうから、レシピを書く人も大変だね(;’∀’)

上手に焼けました~♪

想像ではもっと膨らむのかな…と思ってたから
ちょっとペショッと感があるけど、
まぁ、シュークリームの形をしてるからOKよね(n*´ω`*n)w

クリームってどうやって注入するの?って思ったけど
上を切っちゃっていいんだね♪
確かにオシャレなカフェとかだと切られてる感じもする!

コンビニスイーツとかだと穴を開けて
注入してる感じがするよね、ちょっと難易度高そう(^▽^;)

はい、召し上がれ~♡

はい、コーヒーと一緒にどうぞ(n*´ω`*n)
コーヒーがちょっと泡立ってカッコ悪いΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)w

(((uдu*)ゥンゥン、ちゃんと形になったね♪
シュー生地はやわらかいタイプでなく、しっかり目タイプ!

ふわっと丸くないけど超美味しい
いいじゃん、売り物って言われてもいいじゃん!!(自画自賛w)

パカッ♡クリームたっぷりよ~♪

このクリーム、本当に美味しい!レシピさまさまっ♡
手間かかって、途中挫けてたけど
食べて美味しいとまたやる気出ますね~ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ♡

今回のシュークリーム、最大の難点
絞り袋」に入れるという工程…(ノД`)シクシクw
それなりの量を作る場合は百均の小さい絞り袋は✖!!
大き目を買うことをオススメします( ˘ω˘ )

カスタードクリームもそこそこ手間だけど
あれくらいの工程で美味しいカスタードクリームができるなら
また作ろう♪って思えます!是非お試しあれ☆

あとがき

ふぃ~…作ってからしばらく経った更新になっちゃった(^▽^;)
日々、更新されてる人はしゅごいな~_(:3 」∠)_

この時、余った卵白はまだ冷蔵庫に眠っています…
もうダメだろうなぁ…お腹壊すかなぁ?(笑)

卵白を使ったクリームやお菓子のレシピもあるみたい!
機会があったら試してみたいな(*´˘`*)♡

そういえば、ワードプレス更新したら
ブロックの編集がちょっと変わってるΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)
前の方が使いやすいような…(-ω-;)ウーン?

最近はちょっと新しいゲームに挑戦中です…
殺伐としたゲームだから広告は貼れなさそうね(^▽^;)
え…現実?現実逃避だよ…(´;ω;`)
女性オンリーの募集だったり、希望職種の少なさに
打ちひしがれているよ…

頑張って生きる…_(:3 」∠)_ =3

ABOUT ME
アバター
スヤスヤ
どーもです、スヤスヤと申します。 2次元大好き、内気なオタクです! どうぞよろしくお願いいたします(^▽^)/

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。