料理

【この年で「玉ねぎ」の切り方を学習する】の巻

スヤスヤ
スヤスヤ
進展がない中、変なことを学んでいるよ(^▽^;)

ようやく部屋のが見えてきたよ(笑)
これで少しは別の作業ができそう♪
それにしても最近、深夜まで起きちゃって
昼前に起きるという自堕落が癖になっちゃったΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)

早く直さないとこの後に支障をきたしそう…
ホラ☆今日もお尻を叩いてッ…(((*´Д`)ハァハァ♡(笑)

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今日の記事は「お料理」ネタ!

スヤスヤ、元々少しは料理に興味ある人間だったけど
適当というか…一般家庭科レベルというかね…

切り方の名前とか、最低限の知識くらいしかないの、料理(^▽^;)
最近の若者は人によって
米とか野菜を洗剤で洗っちゃう人もいるっていうじゃない⁉
そこまではいかないけど…っていうレベルね(^_-)-☆(笑)

今まで知らなかった知識を得たから
皆さんにも紹介しようと思ってね!
主婦の方や料理のレベルが高い人は「回れ右!」だよ♡

「玉ねぎ」の切り方を学ぼう♪

今日もね、また「ハヤシライス」を作ったんだ♪
(´・ω`・)エッ?「またハヤシライスか」って…うん、そう(笑)

先日、パパンがカレーライスを作ってくれたから
今度はスヤスヤがハヤシライスを作ったんだ♡
今回は前と違って、デミグラス系のハヤシライス!

ハヤシライスって大好き♡
だって、お肉と玉ねぎだけで出来るし、何より美味しい🤤
人参とかジャガイモの皮むいて切るって何気に手間じゃない?(笑)

おっと…「玉ねぎ」の話から逸れてるね(^▽^;)

繊維を断ち切るように…

切る斬るキルッ!(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾

このサイトが分かりやすくて勉強になった!
スヤスヤ、今まで何でも繊維に沿うようにしか切ってなかった(^▽^;)
カレーでもシチューでもハヤシライスでも…

でも、このサイトを読むとハヤシライス系には
繊維を断ち切るように切ると甘くやわらかくなるんだって(´・∀・`)ヘー♡
食べても結構違いが分かったからオススメ♪

肉じゃがやシチューなど煮込む系はくし切りがオススメなんだって!
覚えておこ…いっつも半月切りみたいにしか切ってなかった(^▽^;)

ついでに「皮むき」の話

やっぱり、何事も知識って大事ね~(;´Д`)
スヤスヤ、玉ねぎの皮むく時って今まで上と下を「ドンッ!
って感じで多めに切り落としてむいちゃってたの~( ˘ω˘ )

何かのテレビか、サイトでちょびっとだけ切ってるのを見て

スヤスヤ
スヤスヤ
(´・ω`・)エッ?あんなに切る必要なかった⁉
もったいないことしてた…(;´Д`)?

って思ったから、今回調べたんだけどその通りだった(ノД`)シクシク。
大きく分けて「頭を切って皮をむいてから根を落とす」方法と
半分に切って、頭を切って皮をむく」方法があるみたい♪

こちらのサイトで両方紹介してくれているよ(*´˘`*)

スヤスヤは前者の方がやりやすそうかな?
基本って大事ね( ー`дー´)キリッ✨
野菜の保存方法とかも学ばないとねっ(^▽^)
いや…主夫(ニート)にはならないけど…生きてく上で大事よね(笑)

あとがき

(´∀`*)ウフフ、書くジャンルを一切無視した
自由な雑記人スヤスヤ( ー`дー´)キリッ✨

そうそう…「飲むヨーグルト」作ったのよ♪
冷蔵庫で冷やして完成だよ、明日の朝が楽しみだねっ(*´˘`*)♡

ブログに貼る場合、縦の写真って映えないかも…
でも、今はスマホで見る人多いからいいのかな…?(^▽^;)
スヤスヤは横写真の方が好きだなぁ( ˘ω˘ )

やっぱり雪もドッサリ降ったから、久々に除雪の機械を動かしたよ!
パパンママン、素敵な機械を買ってくれてありがとう…
手でやれって言われたら、何時間かかることやら…(((;´Д`)))

話は変わるけど
ブログを教えてるリアルのお友達は1人くらいしかいないけど、その子に

ポエミィ
ポエミィ
オークション」やるとかいつから言ってんだよ!

って怒られた(´・ω・`)ショボーン…やるよ…やるやるよ(詐欺みたいw)
何事も頑張ります…頑張らないスヤスヤを応援よろしくです(*´ε`*)チュッ♡


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スヤスヤ
どーもです、スヤスヤと申します。 2次元大好き、内気なオタクです! どうぞよろしくお願いいたします(^▽^)/

POSTED COMMENT

  1. アバター ビー玉 より:

    初めの一歩がね・・・なかなかなんだよね(^▽^;)
    わたし、もう長いことメルカリもヤフオクもやってないから初めて一緒・・もうやれる気がしないww

    • アバター スヤスヤ より:

      そうなんですよね…対人っていうのもドキドキするし、
      発送とか大丈夫かな…とか不安になっちゃうんですよね(;´Д`)w
      でも、多分キャラグッズとか雑貨って
      中古ショップとかだとゴミみたいな値段で買われそうなんですよね!
      迷っちゃう!でも、ここままだと永遠にこのまま…動き出さなきゃΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)

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