更新、遅くなっちゃったね♪
予告通り、今年の母の日は
手作り「チーズケーキ」に挑戦したよ♡
食べた気分で応援してね(*´ε`*)チュッ♡(笑)
今年の母の日は…
まだまだ世の中は自粛自粛の毎日…
お疲れの方もたくさんいるだろうけど
何事も楽しんでこそだよね♪
まぁ、のんびりできるのもスヤスヤの場合は
家族(両親)がいるし、そんなに困ってないからだろうけど…
買い置きがないとか、お金がないとか、
色んな苦悩も多いだろうから一概には言えませんね(´;ω;`)
話は変わり、「小麦粉」「ホットケーキミックス」などの
粉ものが品切れ続出、買いにくい!という話題や
人がそこそこ集まる場所に行くべきではない昨今…
ネットで「母の日」ギフトでも買おうかとも思ったけど
予想以上に高い!小さいお花が3000円近くしたりね(^▽^;)
スヤスヤは行かないけど、母の日の影響で
「ケーキ屋」さんとかの需要も増えたらしいね!
「チーズケーキ」を手作りしよう♪
…というわけで、今回は自分で
「チーズケーキ」を手作りしよう(*´˘`*)♡と思ったわけです。
以前から作っては見たかったんだ!
意外と簡単にできる!ってよく聞いてたから( ˘ω˘ )
スヤスヤと一緒に…レッツ クッキーング( ゚ω^ )b
材料を分けーの、ビスケットを割りーの、
バターと混ぜたビスケットを底に敷きーの冷やしーの、
クリームチーズとか生クリームとか色々混ぜーの、
流し込んで170度のオーブンで45分焼きーの♡(紹介適当w)
ヤダ♡結構、良い出来じゃないの(n*´ω`*n)
端っこのボコボコは雑さが出たね😉(笑)
クッキングシート、適当に敷いちゃったからかも(^▽^;)
あと持つ時にてっぺんにヒビが入っちゃった(´;ω;`)
でも初めてでこれはなかなか上出来じゃないの?
フフーン♡(自分で褒めてるw)
さぁ、チーズケーキパーティーよ♪
母の日ということで、夜はパパンがカレーを作ったの。
世のお母さんは毎日、大変ね(^▽^;)
女性に限ったことではないけど、主婦、主夫の
皆さんはこういうことの繰り返し、大変だと思うわぁ( ˘ω˘ )
久々にコーヒー豆を挽いて、
コーヒーメーカーでコーヒーを淹れちゃおうね(*´˘`*)♡
雰囲気が出てイイよね!やっぱり香りが良い気がする♪
チーズケーキの他に簡単な牛乳プリンも作ったの♪
シンプルイズベスト♡美味しいわぁ(^▽^)
ちょっと砂糖多かったかな?(笑)
始め、プリンに挑戦しようとしたけど
レンジで温める工程のあるプリンのレシピを見てて
「ケーキ、オーブン(レンジ)で焼いてるから無理やん」
…と別メニューに変更になりました(笑)
美味し~い(n*´ω`*n)♡
作る工程で手間はかかるけど、これだけの処理で
普通に美味しいチーズケーキができたよ~!
まぁ、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、ビスケット…
そのまま食べても美味しいものばかりだから
美味しくならないワケはないんだけどね(^▽^;)
そのまま食べて…ブルーベリーソースをかけて食べて、
次の日は苺ジャム添えて、チョコレートソースをかけて…
ハァン♡幸せなひと時でした♪
でも、やっぱりお花(カーネーション)は
買えばよかったかな…と後悔。
やっぱりアレがないと「母の日」って感じがしない気がするw
喜んでくれて良かったけどね♪
皆さんも是非、挑戦してみてね(((o(*゚▽゚*)o)))
あとがき
さぁ、ついに自粛解除がゆるやかに始まってきたね。
スヤスヤの近場の学校は再開したし、
スヤスヤの講習も再開しちゃったよ(´;ω;`)←
これを更新してるのも深夜だけど
早く寝ないと起きれなくなっちゃうΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)w
お友達のブログもあまり追えてないや(;´Д`)
あとで必ずお邪魔するから待っていてね(*´ε`*)チュッ♡
やっぱり勉強は大変だね…
帰ってきてご飯食べたら居眠りしちゃった(^▽^;)
今はまず勉強もそう、プライベートもそう…
人生を楽しむように頑張ろう♪
スヤスヤは出不精だからこそ、今の自粛で
家にいることを楽しめる!レッツ エンジョイ(´∀`*)ノシ☆